茶藝
2022年“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。校園集古村將茶藝這一非遺項目帶到學校，提供茶藝工作坊、攤位到校服務，包括蓋碗/紫砂壺沖泡茶藝表演。
我們的獨特優勢在於集古村創始人Rainbow曾親赴成都，師從高級茶藝師向春，習得源自茶文化發祥地的正統茶藝精髓，作為技術自主的項目，我們能以更親民的價格，為您量身打造高品質的客製化體驗。誠摯邀請您與我們聯繫，共創難忘的茶文化之旅！
茶藝活動形式
我們的茶藝有茶藝攤位、茶藝工作坊、小小茶藝師培訓班三種形式可以選擇：
茶藝攤位
我們提供專業的茶藝攤位服務，透過古色古香的攤位佈置與專業茶藝師的行雲流水技藝，從溫杯、潤茶到分茶，完整展演茶道美學。現場備有鐵觀音、白茶、黑茶等多款特色茶葉，讓同學們在欣賞表演與實際品茗的過程中，自然而然地提升對中國茶藝文化的認識與興趣。
茶藝工作坊
時長：45分鐘到1個小時
活動流程：
1）茶文化講座：講解茶文化簡史。
2）茶藝表演：蓋碗/紫砂壺沖泡茶藝表演或茶百戲表演。
3）互動體驗：茶藝禮儀學習、茶藝體驗
小小茶藝師培訓班
這門小茶藝師培訓課程，是以茶為媒介的素質教育。我們透過十五週系統學習，引導孩子從茶禮文化與實作中，培養靜心、專注的習慣與優雅氣質，獲得陪伴一生的從容與自信。
人數：10人左右
15堂課，每堂1小時
茶藝表演：蓋碗/紫砂壺沖泡、茶百戲
在茶藝工作坊與攤位活動中，專業茶藝師將為您展演蓋碗與紫砂壺兩種經典沖泡方式。
蓋碗沖泡講究手法，燙杯、投茶、注水、出湯都有固定步驟，體現傳統茶道的禮儀。紫砂壺適合泡老茶，通過溫壺、悶泡等技巧讓茶湯更醇厚，斟茶時注意低斟，表示對客人的尊重。
紫砂壺沖泡茶藝
表演者：集古村Rainbow
蓋碗沖泡茶藝
表演者：集古村Rainbow
茶百戲茶藝
我們也提供茶百戲（宋代點茶）茶藝體驗，茶百戲是一項非遺技藝，核心特徵是用清水在茶湯表面幻變圖案，製作一盤茶湯懸浮液，要快速攪拌不少於20分鐘。以水作畫時，要在幾分鐘內一次性完成，茶湯具有消散性，完成的畫只能維持15分鐘。
過往精彩茶藝活動
過往精彩茶藝活動：走進香港教育大學，攜手呈獻一場古韻盎然的茶藝盛宴
2026年4月20日，校園集古村受邀前往香港教育大學舉辦茶藝活動，我們精心規劃了五大主題茶席，將紅茶、綠茶、黑茶、白茶與青茶的獨特魅力悉數帶入校園。活動現場，我們身著古風服飾的專業茶藝師親自展演沖泡技藝，並透過融合竹簾、雅致燈籠與古典茶具的場景設計，在教大校園內完美還原了古色古香的茶藝空間。
本次活動不僅讓師生們一品名茶芬芳，更讓大眾在沉浸式體驗中感受中華茶道的博大精深。集古村很榮幸能為校園文化建設貢獻力量，未來我們將持續推廣傳統美學，讓經典文化在現代校園中綻放新彩！
中國茶藝
中國茶藝是中華文化的重要載體，融合哲學、美學與生活智慧，起源於唐代，陸羽《茶經》系統化茶道精神，強調「精行儉德」。
茶藝涵蓋選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術及環境營造，追求「和、靜、怡、真」的境界，體現人與自然的和諧。
六大茶類（綠、紅、青、白、黃、黑）各有獨特沖泡技法，如潮州工夫茶以21式工序展現烏龍茶韻，茶具講究紫砂壺、若琛瓯等，儀式感十足。茶禮注重謙和禮敬，如「鳳凰三點頭」示敬，奉茶時雙手托杯，傳遞「茶和天下」的價值觀。