茶藝工作坊

校園集古村專為全港中小學及幼稚園提供高品質的到校茶藝工作坊服務。我們以茶為媒介,融入非物質文化遺產元素,精心設計了傳統茶藝、宋代茶百戲、茶藝禮儀等多元化主題體驗。透過行雲流水的技藝演示與沉浸式動手實作,引導學生在茶香中靜心專注,體會中華優秀傳統文化的博大精深。

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經典茶藝工作坊

時長: 45 分鐘至 1 小時(可配合學校課時調整)
活動流程與精彩內容:
  • 茶文化簡史講座: 深入淺出講解中國茶文化的起源與演變,認識六大茶類基礎知識。
  • 專業茶藝表演: 高級茶藝師現場展演蓋碗沖泡與紫砂壺沖泡,全方位呈現燙杯、投茶、注水、出湯的傳統茶道美學。
  • 沉浸式互動體驗: 學生親自嘗試溫杯與沖泡,動手調配專屬茶湯,在實作中培養優雅氣質。
茶藝工作坊

茶百戲工作坊

宋代點茶技藝、清水幻變圖案

「茶百戲」又稱分茶、水丹青,是一項歷史悠久的珍貴非遺技藝。它神奇之處在於僅用茶和水,就能在茶湯表面顯現出文字與圖案。
工作坊中,學生將體驗宋代文人的雅致生活:首先需要快速攪拌茶湯不少於 20 分鐘以製作懸浮液,隨後挑戰在幾分鐘內以水作畫,捕捉茶湯圖案短暫維持 15 分鐘的獨特消散美學。這是一門極具視覺震撼力、能激發學生無限創意的藝術體驗。
陳震夏中學 茶百戲

茶藝禮儀工作坊

中國茶藝注重謙和禮敬。我們的茶藝禮儀工作坊是一堂潤物細無聲的素質德育課。
在正式奉茶前,專業導師會深入講解「茶和天下」的價值觀與奉茶意義。帶領同學們學習正統的茶道禮儀,包括如何雙手托杯敬茶、如何行鞠躬禮,以及運用「鳳凰三點頭」向長輩與老師表達由衷的感恩與謝意。
活動不僅能提升個人修養,更能有效增進師生及親子間的親密情感。